خشکبار

گاهی برای اینکه مدت نگهداری برخی محصولات بالا رود اقدام به خشک کردن آنها می کنیم. به این محصولات خشکبار گفته می شود. این خشک کردن علاوه بر حفظ زمان ماندگاری این محصولات، باعث کم حجم شدن بسته بندی شده و مانع خرابی و فساد آنها می شود. انواع مختلفی از خشکبار مانند میوه خشک شده، سبزیجات خشک، مغزها و غیره وجود دارند که همه ی آنها سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی می باشند.

انواع خشکبار

انواع مختلفی از این محصول موجود می باشد که یا در باغات به صورت طبیعی و جلوی نور خورشید و یا توسط دستگاه میوه خشک کن خانگی تهیه می شوند و یا به صورت صنعتی در دستگاههای واحد های تولیدی خشکیده می شوند.

انواع میوه خشک:

میوه های خشک در انواع مختلفی موجود می باشند که سرشار از ویتامین ها مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها هستند که مهم ترین آنها را می توان به موارد زیر ذکر نمود:

آلوها:

از خوشمزه ترین و شگفت انگیزترین خشکبار می باشند که طرفداران فراوانی دارند. مهمترین آنها شامل آلو بخارا ، آلوچه ترش، آلو شابلون، آلو آفتابی و غیره نام برد. که ملین خوبی نیز به شمار می روند. از مهم ترین مغزها می توان به بادام، فندق، پسته، گردو، بادام زمینی و غیره اشاره نمود.

برگه ها:

میوه های خشک شده ای که به صورت ورقه ای آنها را برش داده و خشک می کنند و به عنوان میان وعده ی عالی برای کودکان محسوب می شوند. مانند برکه سیب، برگه زرد آلو یا قیسی، برگه ی هلو و غیره.

انجیر خشک:

از خشک کردن انجیر و نگهداری آن یک ماده ی غذایی پر از ویتامین حاصل می شود که بهترین خوراکی برای بچه ها در مدرسه هست که هم انرژی آنها را حفظ می کند و هم فواید فراوانی برای آنها دارد. گاهی انجیر خشک را به مدت نصف روز در آب خیس کرده و آب آن را می خورند که خاصیت ملینی فراوانی دارد.

کشمش:

یکی دیگر از پرطرفدارترین خشکبار، کشمش می باشد که در انواع مختلفی به بازار عرض می شود. انواع کشمش می توان به مویز ، پلوئی، پیکامی اشاره کرد.

مغزها:

از جمله پرطرفدارترین خشکبار آجیل ها هستند که علاوه بر مهمانی ها در منزل جز مهم ترین خوراکیجات برای رشد کودکان و تامین آهن و مواد مغذی بدن هستند.

انواع گیاهان و سبزیجات:

مانند عناب و یا دمنوش های خاص

خواص خشکبار

خشکبار دارای فواید بسیار فراوانی است که شاید از ذکر همه ی اینها عاجز باشیم اما برخی از خواص مهم عبارتند از:

  1. سرشار از فسفر هستند.
  2. وجود انواع مواد معدنی و آهن در آنها که از کم خونی پیگیری می کند.
  3. حاوی فیبر فراوان بوده و به معده و روده و دستگاه گوارش کمک فراوانی کرده و سبب لاغری نیز می شوند.
  4. سرشار از آنتی اککسیدان بوده و از انواع سرطان ها محافظت می کند.
  5. حاوی انواع ویتامین ها از جمله ویتامین د بوده به استحکام استخوان ها کمک شایانی می کند.
  6. منابع غنی از سلنیوم هستند که برای تامین سلامت سیستم ایمنی بدن بسیار مفیدند که میزان ابتلا به سرطان های پروستات، ریه و روده را تا 50 درصد کاهش می دهد.

خرید اینترنتی خشکبار

برای خرید خشکبار باید به کیفیت آنها موقع خرید توجه فراوان نمود چرا که خرید آجیل و میوه خشک بی کیفیت باعث می شود طعم بسیار ناخوشایندی داشته و یا هنگام نگهداری آنها موریانه و یا حشرات ریز در آنها پدیدار شود. پس موقع خرید برند معتبر مهم ترین معیار برای شما خواهد بود. فروشگاه اینترنتی دی جی خوراک در این رسته لیستی از خشکبار را برای مشتریان خود فراهم نموده تا انتخابی درست و منطقی داشته باشید.

نمایش دادن همه 8 نتیجه

نمایش سایدبار
نمایش 9 24 36
پسته رفسنجان
بستن

پسته رفسنجان

102,000 تومان
مشاهده و خرید

مغز گردو
بستن

مغز گردو آذرشهر عرشیا مقدار 500 گرم

98,500 تومان
مشاهده و خرید

-10%
انجیر خشک خشکپاک مقدار 450 گرم
بستن

انجیر خشک خشکپاک مقدار 450 گرم

90,000 تومان 81,000 تومان
مشاهده و خرید

آلو بخارا عرشیا مقدار 1 کیلوگرم

55,000 تومان 51,500 تومان
مشاهده و خرید

کشمش مویز خشکپاک مقدار 450 گرم

50,000 تومان 45,000 تومان
مشاهده و خرید

توت خشک
بستن

توت خشک عرشیا مقدار 250 گرم

45,000 تومان
مشاهده و خرید

-13%
بستن

آلو سانتریزه ترش خشکپاک مقدار 600 گرم

30,000 تومان 26,000 تومان
مشاهده و خرید

عناب خشک
بستن

عناب خشک عرشیا مقدار 250 گرم

19,500 تومان
مشاهده و خرید